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Neben dem klassischen braunen und weißen Champignon wachsen auf unserem Hof auch wahre Pilzexoten, die hervorragend schmecken. Wir geben Ihnen Rezepte für die Zubereitung von leckeren Gerichten mit Austernseitlingen, Kräuterseitlingen und dem Shiitake-Pilz an die Hand.
Unser Team kümmert sich täglich darum, dass stets frische Pilze entlang des Niederrheins in Supermärkten und Hofläden zu finden sind.
Wenn Sie noch mehr über den Pilzanbau erfahren wollen, dann laden wir Sie nach der Coronapandemie gerne wieder zu uns auf den Hof ein. Während einer Führung vermitteln wir alle Hintergründe und viel Wissenswertes rund um die Pilze.
Aus aktuellem Anlass können wir leider keine Führungen anbieten.
Für Fragen rund um den Anbau von Pilzen stehen wir Ihnen per E-Mail gerne zur Verfügung.
Sobald es Termine für Pilzführungen gibt, teilen wir diese hier mit.
